NUESTROS CURSOS DE COCINA

OPCIONES PARA TU DESARROLLO  COMO COCINERO TRADICIONAL O AMANTE DE LA COCINA

09

Ago

Curso de Cocina Cotidiana Básica

Ideal si no tienes ningún conocimiento en cocina. Una manera muy sencilla y 100% práctica de adentrarse en la cocina mexicana cotidiana para comenzar a desarrollar tus habilidades y creatividad a la hora de cocinar en casa o en negocio.

 

 Sesión 1

● Crema de champiñón

● Filete Sol

● Arroz Blanco

● Guacamole

● Agua de Apio con Perejil

● Arroz con Leche

 

Sesión 2

● Fideo Seco

● Mole de olla

● Ensalada de nopales compuestos

● Salsa Roja Martajada

● Agua de Piña con chaya

● Panqué de Elote

 

Sesión 3

● Sopa de Tortilla

● Chiles Rellenos

● Salsa Verde de Habanero Tatemada

● Frijoles Meneados

● Agua de Sandía con Yerbabuena

● Flan

 

Sesión 4

● Arroz Rojo

● Mole Almendrado

● Pescado en Hoja de Plátano

● Agua de guayaba y Naranja

● Tamal dulce de Elote

 

IMPARTIDO POR

Eduardo Quijano

Jefe de Cocina

INFORMACIÓN DEL CURSO

4 sesiones de jueves

INICIO: Jueves. 9 de agosto

18:00 a 22:00 hrs

$ 4,500.00 - Curso Tipo C

Incluye ingredientes y recetario

*Para identificación de pago en línea

*** El costo no incluye IVA

Políticas de Cancelación y reembolso:

Para realizar una cancelación y recibir el reembolso del importe del curso es necesario notificarlo a la escuela  2 DÍAS ANTES DE LA CELEBRACIÓN DEL CURSO.

 

*** Lo anterior se debe a que las compras de ingredientes e insumos para todos nuestros cursos se lleva a cabo 1 día antes de su impartición.

¿NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?

 

NOS ENCANTA

SABER DE TI

Submitting Form...

Error, inténtelo de nuevo

Recibido

 

Llámanos: 4737 9495

ÚNETE

AL BOLETÍN

ESGAMEX

Mantente al día de la #ActualidadEsgamex y recibe en tu correo todos los martes y viernes información sobre nuestros cursos, noticias y más...

Submitting Form...

Error, inténtelo de nuevo

Muchas Gracias

LLÁMANOS AL 4737.9495

PAGO EN LÍNEA

ENVÍANOS TU COMPROBANTE DE PAGO A:

erika.medina@esgamex.com

Elige tu curso:

MÁS CURSOS

PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA

2003 / 2009 EN ESPAÑA

© 2016 Escuela de Gastronomía Mexicana