*Para identificación de pago en línea

Políticas de Cancelación y reembolso:

Para realizar una cancelación y recibir el reembolso del importe del curso es necesario notificarlo a la escuela  2 DÍAS ANTES DE LA CELEBRACIÓN DEL CURSO.

*** Lo anterior se debe a que las compras de ingredientes e insumos para todos nuestros cursos se lleva a cabo 1 día antes de su impartición.

*** El costo no incluye IVA

Clase Demostrativa de Chiles en Nogada

Aprovecha ésta oportunidad única de conocer la receta de Chiles en Nogada  de Yuri de Gortari. En esta clase demostrativas podrás observar todo el proceso de elaboración desde la preparación del relleno, la salsa nogada y el montaje del plato.

Durante el desarrollo de la clase, Yuri va explicando el contexto e implicaciones históricas sobre el origen del plato, la importancia de los ingredientes y, al final, cada uno de los participantes capea su chile.

Se trata de una clase demostrativa por la complejidad de la preparación previa y la cantidad de ingredientes y mano de obra que se requiere para su elaboración.