NUESTROS CURSOS DE COCINA
OPCIONES PARA TU DESARROLLO COMO COCINERO TRADICIONAL O AMANTE DE LA COCINA
31
oct
Experiencia del Pan de Muerto
Uno de los cursos más esperados del año llega para deleitar a todos con la receta tradicional del jefe de cocina Yuri de Gortari.
Un curso 100% practico en el que aprenderás a preparar este maravilloso pan lleno de tradición, además aprenderás de la historia y la cultura de nuestro país para entender las diversas formas y simbolismos que se le dan en las diferentes regiones México a la fiesta de muertos.
En este curso aprenderás a preparar:
* Pan de muerto
* Pan de pulque (pan de feria)
Adicionalmente conocerás sobre la historia y tradición popular de la celebración del día de muertos con el maestro Edmundo Escamilla.
Yuri de Gortari
Jefe de Cocina
1 sesión
Miércoles, 31 de octubre
CUPO AGOTADO
$ 1,500.00 * Curso Tipo "B"
Incluye ingredientes y recetario
¿NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?
NOS ENCANTA
SABER DE TI
*Para identificación de pago en línea
*** El costo no incluye IVA
Políticas de Cancelación y reembolso:
Para realizar una cancelación y recibir el reembolso del importe del curso es necesario notificarlo a la escuela 2 DÍAS ANTES DE LA CELEBRACIÓN DEL CURSO.
*** Lo anterior se debe a que las compras de ingredientes e insumos para todos nuestros cursos se lleva a cabo 1 día antes de su impartición.
ÚNETE
AL BOLETÍN
ESGAMEX
Mantente al día de la #ActualidadEsgamex y recibe en tu correo todos los martes y viernes información sobre nuestros cursos, noticias y más...
LLÁMANOS AL 4737.9495
MÁS CURSOS
PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA
2003 / 2009 EN ESPAÑA
© 2018 Escuela de Gastronomía Mexicana