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31

oct

Experiencia del Pan de Muerto

Uno de los cursos más esperados del año llega para deleitar a todos con la receta tradicional del jefe de cocina Yuri de Gortari.

 

Un curso 100% practico en el que aprenderás a preparar este maravilloso pan lleno de tradición, además aprenderás de la historia y la cultura de nuestro país para entender las diversas formas y simbolismos que se le dan en las diferentes regiones México a la fiesta de muertos.

 

En este curso aprenderás a preparar:

* Pan de muerto

* Pan de pulque (pan de feria)

 

Adicionalmente conocerás sobre la historia y tradición popular de la celebración del día de muertos con el maestro Edmundo Escamilla.

IMPARTIDO POR

Yuri de Gortari

Jefe de Cocina

INFORMACIÓN DEL CURSO

1 sesión

Miércoles, 31 de octubre

CUPO AGOTADO

$ 1,500.00 * Curso Tipo "B"

Incluye ingredientes y recetario

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*** Lo anterior se debe a que las compras de ingredientes e insumos para todos nuestros cursos se lleva a cabo 1 día antes de su impartición.

 

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