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ACADEMIA VIRTUAL

COCINA IDENTIDAD

Una propuesta de transformación digital y bases académicas únicas en el mundo.

 

La democratización y desarrollo del espacio digital trae consigo enormes oportunidades para experimentar y consumir un nuevo tipo de productos gastronómicos. Con una visión única y una estrategia educativa de microcontenido, la Escuela de Gastronomía Mexicana tiene el compromiso de amplificar el poder de esta nueva era de enseñanza / difusión de la Cocina Tradicional Mexicana.

 

Sé parte de la comunidad de Gastronomía Mexicana más importante del mundo.

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MEDELLÍN 111  º COLONIA ROMA

CIUDAD DE MÉXICO

PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA

EN EL 2003 Y EN EL 2009

LA GASTRONOMÍA MEXICANA

ES LA UNIÓN DE LOS COLORES Y

SABORES DE MÉXICO